In Marseille heben sich Les Lumières als ein unverzichtbares Ziel für Weinliebhaber hervor. Dieser Ort vereint eine Bar, einen Weinkeller und ein Restaurant, die der Welt der naturbelassenen Weine gewidmet sind. Es ist eine kulinarische Reise, die hochwertige und saisonale Produkte in einer freundlichen und einladenden Atmosphäre präsentiert.
Die Geschichte der Lumières
In unmittelbarer Nähe des Alten Hafens haben sich Les Lumières in der gastronomischen Landschaft von Marseille etabliert und sind zu einem neuen Treffpunkt für Liebhaber guter Küche und feinen Weins geworden. Dieses Restaurant hat nicht nur das Erbe des ehemaligen Bistros „Les Buvards“ übernommen, sondern auch sein Angebot erweitert, um Weine ohne zugesetzte Sulfite zu integrieren. Humbert, kolumbianischer Herkunft, und seine Mutter, eine Sommelière, begleiten dieses ambitionierte Projekt und diese Leidenschaft für Wein, indem sie ein dynamisches Team zusammenstellen, das bereit ist, jeden Besuch unvergesslich zu machen.
Eine außergewöhnliche Auswahl an naturbelassenen Weinen
Die Auswahl an naturbelassenen Weinen, die von Les Lumières angeboten wird, ist beeindruckend. Mit mehr als 300 verfügbaren Referenzen in Flaschen kann man vor Ort eine große Vielfalt an Weinen im Glas probieren oder sie mitnehmen. Die Karte, obwohl wechselhaft, bleibt den Saison treu und garantiert somit authentische Geschmäcker. Ob Sie Anfänger oder Experte sind, hier findet jeder das Passende, denn das Team freut sich, Sie je nach Ihren Vorlieben zu beraten.
Hausgemachte und lokale Küche
Das Restaurant legt großen Wert auf die Zubereitung von Gerichte aus lokalen Produkten. Jedes Gericht ist eine Hommage an die Gastronomie des Südens, das frische und saisonale Produkte enthält, die die ausgewählten Weine hervorheben. Die Küche ist auch offen für Ideen und Vorschläge von Gästen, wodurch jede Mahlzeit einzigartig und persönlich wird. Die Geselligkeit steht im Mittelpunkt ihrer Philosophie.
Eine einladende Atmosphäre
In diesem Freundebistro ist die Atmosphäre warm und offen. Das Team, bestehend aus mehrsprachigen Bedienungen, begrüßt jeden Gast mit einem Lächeln und spürbarer Begeisterung. Das macht das Erlebnis noch angenehmer, sei es für einen Drink mit Freunden oder ein Familienessen. Hier gibt es auch Alternativen für die, die Alkohol vermeiden möchten, wie Kombuchas und Limonade, die interessante Optionen für alle bieten.
Das Café Les Lumières, 34 Grande Rue, Marseille 2e. Täglich geöffnet, außer dienstags. (Bis zum 25. Dezember in Arbeit).
